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2021考研大綱:寧波大學(xué)食藥學(xué)院950藥學(xué)基礎(chǔ)綜合2021年碩士研究生自命題科目考試大綱及參考書目

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2021年寧波大學(xué)碩士研究生招生考試初試科目
 
考 試 大 綱
 
科目代碼、名稱: 950藥學(xué)基礎(chǔ)綜合
 
一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)
 
(一)試卷滿分值及考試時間
 
本試卷滿分為150分,考試時間為180分鐘。
 
(二)答題方式
 
答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成;答案必須寫在答題紙(由考點提供)相應(yīng)的位置上。
 
(三)試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)
 
有機化學(xué)的考試內(nèi)容主要包括有機化學(xué)的基本理論和基礎(chǔ)知識,化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系,光譜學(xué)技術(shù)分析有機化合物的結(jié)構(gòu)。
 
生物化學(xué)的考試內(nèi)容主要包括生物化學(xué)的基本理論和基礎(chǔ)知識,物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),物質(zhì)的分解代謝和合成代謝。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的內(nèi)容主要包括糖類、脂類、氨基酸、蛋白、酶、輔酶、核酸、維生素、激素等物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。物質(zhì)的代謝包括分解代謝和合成代謝,主要內(nèi)容包括糖酵解、檸檬酸循環(huán)、生物氧化、戊糖磷酸化途徑、糖異生、糖原分解、脂類的分解和合成代謝,蛋白質(zhì)的分解和合成,核酸的分解與合成代謝等。
 
(四)試卷題型結(jié)構(gòu)
 
1. 選擇題
 
2. 填空題
 
3. 判斷題
 
4. 簡答題
 
二、考查目標(biāo)
 
課程考試目的在于測試考生能夠綜合運用基礎(chǔ)理論知識和技術(shù)手段,分析在實際或生活中有機化學(xué)和生物化學(xué)在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用實例。
 
三、考查范圍或考試內(nèi)容概要
 
第一部分:有機化學(xué)
 
第一章  烴
 
飽和烴、不飽和烴、環(huán)烴和鹵代烴的結(jié)構(gòu)和命名;烴的物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)機理。
 
第二章  醇、酚、醚
 
醇、酚、醚的分類,命名,結(jié)構(gòu)及物理化學(xué)性質(zhì)。
 
第三章  醛、酮、醌
 
醛、酮的命名,結(jié)構(gòu)及物理化學(xué)性質(zhì)。
 
第四章  羧酸及其衍生物
 
羧酸的命名,結(jié)構(gòu)及物理化學(xué)性質(zhì);羧酸衍生物的命名,結(jié)構(gòu)及物理化學(xué)性質(zhì)。
 
第五章  含氮、含硫和含磷有機化合物
 
含氮、含硫和含磷有機化合物的結(jié)構(gòu)、物理及化學(xué)性質(zhì)。
 
第六章   糖類
 
單糖、多糖的構(gòu)型;單糖、多糖的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
 
第七章  氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)
 
氨基酸,多肽和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
 
第八章  類脂化合物
 
萜類化合物,甾族化合物的結(jié)構(gòu),俗名;化學(xué)性質(zhì)。
 
參考教材或主要參考書:
 
《有機化學(xué)》(第五版),汪小蘭主編,高等教育出版社,2017。
 
《有機化學(xué)》(第3版) 徐壽昌主編, 高等教育出版社 2010。
 
第二部分:生物化學(xué)
 
第一章  糖類
 
旋光異構(gòu),單糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),重要的單糖和單糖衍生物。寡糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),常見的二糖,多糖以及糖蛋白等。
 
第二章  脂類
 
脂肪酸,三酰甘油和蠟,脂質(zhì)過氧化作用,磷脂,糖脂,萜,類固醇,脂蛋白,脂質(zhì)的提取、分離與分析。
 
第三章  氨基酸
 
氨基酸的結(jié)構(gòu)和命名,氨基酸的酸堿化學(xué)、氨基酸的化學(xué)反應(yīng)、氨基酸的光學(xué)活性、氨基酸的光譜性質(zhì)和分析分離。
 
第四章  蛋白質(zhì)的共價結(jié)構(gòu)
 
肽鍵、一級結(jié)構(gòu)測定、蛋白質(zhì)的氨基酸序列與生物功能的關(guān)系、肽和蛋白質(zhì)的人工合成。
 
第五章  蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)
 
研究蛋白質(zhì)構(gòu)象的方法,穩(wěn)定蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的作用力,多肽主鏈折疊的空間限制,二級結(jié)構(gòu),超二級結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)域,三級結(jié)構(gòu),四級結(jié)構(gòu)等。
 
第六章   蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
 
肌紅蛋白、血紅蛋白的結(jié)構(gòu)和功能,血紅蛋白分子病,免疫系統(tǒng)和免疫球蛋白等。
 
第七章  蛋白質(zhì)的分離、純化和表征
 
蛋白質(zhì)的酸堿性,蛋白質(zhì)分子的大小與形狀,蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)與蛋白質(zhì)的沉淀,蛋白質(zhì)分離純化的一般原則,蛋白質(zhì)的分離純化的方法等。
 
第八章  酶通論
 
酶催化作用的特點,酶的化學(xué)本質(zhì)及其組成,酶的命名和分類,酶的專一性,酶的活力測定和分離純化,核酶和抗體酶等。
 
第九章  酶促反應(yīng)動力學(xué)
 
化學(xué)動力學(xué)基礎(chǔ),底物濃度對酶反應(yīng)速率的影響,酶的抑制作用,溫度、pH和激活劑對酶反應(yīng)的影響。
 
第十章  酶的作用機制和酶的調(diào)節(jié)
 
酶的活性部位,酶催化反應(yīng)的獨特性質(zhì),影響催化效率的有關(guān)因素,酶催化反應(yīng)機制的實例,酶活性的調(diào)節(jié)控制和同工酶等。
 
第十一章  維生素和輔酶
 
脂溶性維生素,水溶性維生素和作為輔酶的金屬離子等。
 
第十二章  核酸通論
 
核酸的種類和分布,核酸的生物功能等。
 
第十三章  核酸結(jié)構(gòu)
 
核苷酸、核酸的共價結(jié)構(gòu),DNA的高級結(jié)構(gòu),RNA的高級結(jié)構(gòu)。
 
第十四章  核酸的物理化學(xué)性質(zhì)
 
核酸的水解,核酸的酸堿性質(zhì),核酸的紫外吸收,核酸的變性、復(fù)性及雜交。
 
第十五章  核酸的研究方法
 
核酸的分離、提純和定量測定,核酸的超速離心、凝膠電泳和核酸的核苷酸序列測定、DNA聚合酶鏈反應(yīng),DNA的化學(xué)合成等。
 
第十六章  抗生素
 
一些重要抗生素的化學(xué)和醫(yī)療特性,抗生素的抗菌作用機制,細(xì)菌對抗生素耐藥性的生物化學(xué)機制等。
 
第十七章  激素
 
激素的合成與分泌,激素的作用機制研究,激酶分泌的調(diào)節(jié)等。
 
第十八章  生物膜的組成與結(jié)構(gòu)
 
生物膜的組成和性質(zhì),生物膜的分子結(jié)構(gòu)等。
 
第十九章  代謝總論
 
輔酶I,輔酶II,輔酶A在能量代謝中的作用,代謝中常見的有機反應(yīng)機制等。
 
第二十章  生物能學(xué)
 
熱力學(xué)第一定律,熱力學(xué)第二定律,焓、熵和自由能的概念,化學(xué)反應(yīng)中自由能的變化和意義,高能磷酸化合物等。
 
第二十一章  生物膜與物質(zhì)運輸
 
被動運輸與主動運輸,小分子物質(zhì)的運輸,生物大分子的跨膜運輸,離子載體等。
 
第二十二章   糖酵解作用
 
糖酵解第一階段的反應(yīng)機制,糖酵解第二階段的反應(yīng)機制,糖酵解的能量估算,丙酮酸的去路,糖酵解作用的調(diào)節(jié),其它六糖進(jìn)入糖酵解途徑。
 
第二十三章  檸檬酸循環(huán)
 
丙酮酸進(jìn)入檸檬酸循環(huán)的準(zhǔn)備階段,檸檬酸循環(huán)概貌和反應(yīng)機制,檸檬酸循環(huán)的化學(xué)總結(jié)算,檸檬酸循環(huán)的調(diào)控等等。
 
第二十四章  生物氧化——電子傳遞和氧化磷酸化作用
 
氧化還原電勢,電子傳遞和氧化呼吸鏈,氧化磷酸化等。
 
第二十五章  戊糖磷酸途徑和糖的其他代謝途徑
 
戊糖磷酸途徑,葡糖異生作用,葡萄糖出入動物細(xì)胞的特殊運載機構(gòu),乙醛酸途徑,寡糖類的生物合成和分解等。
 
第二十六章  糖原的分解和生物合成
 
糖原降解,糖原的生物合成,糖原代謝的調(diào)控等。
 
第二十七章  脂肪酸的分解代謝
 
脂質(zhì)的消化、吸收和傳送,脂肪酸的氧化,不飽和脂肪酸的氧化,酮體,磷脂的代謝,鞘脂類的代謝,甾醇的代謝,脂肪酸代謝的調(diào)節(jié)等。
 
第二十八章  脂類的生物合成
 
貯存脂肪,脂類合成。
 
第二十九章  蛋白質(zhì)降解和氨基酸的分解代謝
 
蛋白質(zhì)的降解,核苷酸分解代謝,尿素的形成,氨基酸骨架的氧化途徑,生糖氨基酸和生酮氨基酸等。
 
第三十章  氨基酸及其重要衍生物的生物合成
 
脂肪族氨基酸的生物合成,芳香族氨基酸及組氨酸的生物合成,氨基酸生物合成的調(diào)節(jié),氨基酸轉(zhuǎn)化為其他氨基酸等。
 
第三十一章  核酸的降解和核苷酸代謝
 
核酸和核苷酸的代謝分解,核苷酸的生物合成,輔酶核苷酸的生物合成等。
 
第三十二章  DNA的復(fù)制、修復(fù)和重組
 
DNA復(fù)制,DNA的損傷修復(fù),DNA的突變,DNA的重組等。
 
第三十三章  RNA的生物合成和加工
 
DNA指導(dǎo)下RNA的合成,RNA的轉(zhuǎn)錄后加工,在RNA指導(dǎo)下RNA和DNA的合成等。
 
第三十四章  遺傳密碼
 
DNA是遺傳信息的攜帶分子,RNA傳遞和加工遺傳信息,遺傳密碼的破譯,遺傳密碼的基本特性等。
 
第三十五章  蛋白質(zhì)合成及轉(zhuǎn)運
 
蛋白質(zhì)合成的分子基礎(chǔ),翻譯的步驟,蛋白質(zhì)的運輸及翻譯后修飾等。
 
第三十六章  細(xì)胞代謝與基因表達(dá)調(diào)控
 
細(xì)胞代謝的調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò),酶活性的調(diào)節(jié),細(xì)胞結(jié)構(gòu)對代謝途徑的分隔控制,細(xì)胞信號傳遞系統(tǒng)等。
 
參考教材或主要參考書:
 
《生物化學(xué)》(第三版),王鏡巖主編,高等教育出版社,2005。
 
《普通生物化學(xué)》(第4版) 鄭集主編, 高等教育出版社 2008。
 
原文標(biāo)題:寧波大學(xué)2021年碩士研究生自命題科目考試大綱及參考書目

原文鏈接:http://graduate.nbu.edu.cn/2019/zs-content.jsp?urltype=news.NewsContentUrl&wbtreeid=1081&wbnewsid=15453


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