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2021考研參考書目:齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)2021年碩士研究生參考書目

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101 生物基材料與綠色造紙國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

碩士研究生考試科目參考書目

初試科目

338 生物化學(xué),《生物化學(xué)》,王永敏主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社(第一版)。

811 造紙植物資源化學(xué):《造紙植物資源化學(xué)》,陳嘉川等著,科學(xué)出版社 (2012 年版)。

816 制革化學(xué)與工藝學(xué),《制革化學(xué)與工藝學(xué)》(上冊(cè)),廖隆理主編,科學(xué)出版社;《制革化學(xué)與工藝學(xué)》

(下冊(cè)),單志華主編,科學(xué)出版社;《合成革工藝學(xué)》, 曲建波編,化學(xué)工業(yè)出版社。

817 印刷包裝概論,《印刷工程導(dǎo)論》,徐錦林主編,化學(xué)工業(yè)出版社;《包裝概論》(第二版),張新昌

著,文化發(fā)展出版社,2016 年第 2 版。

821 生物化學(xué),《生物化學(xué)》,王永敏主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社(第一版)。

822 微生物學(xué),《微生物學(xué)教程》,周德慶主編,高等教育出版社(第三版)。

861 有機(jī)化學(xué):《基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)》(第 4 版)(上下冊(cè)), 邢其毅等編著,北京大學(xué)出版社。

872 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu),《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)(C 語(yǔ)言版)》,嚴(yán)蔚敏主編,清華大學(xué)出版社。

復(fù)試科目

制漿造紙?jiān)砼c工程:《制漿原理與工程》,詹懷宇主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社(第三版);《造紙?jiān)砼c工

程》,何北海主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社(第三版)。

2

化學(xué)基礎(chǔ):《大學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)》,鄧建成、易兵主編,化學(xué)工業(yè)出版社,2008 年第二版。

印刷包裝材料學(xué),《印刷材料學(xué)》,陳蘊(yùn)志主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社;《包裝材料學(xué)》(第二版),王建清、

陳金周著,中國(guó)輕工業(yè)出版社,2017 年第 2 版。

生物工程與設(shè)備:《生物工程設(shè)備》,梁世中主編, 中國(guó)輕工業(yè)出版社。

分子生物學(xué):《現(xiàn)代分子生物學(xué)》,朱玉賢等編著,高等教育出版社(第四版)。

食品化學(xué):《食品化學(xué)》,李巨秀主編,鄭州大學(xué)出版社(第二版)。

食品分析:《食品分析》,侯玉澤、丁曉雯主編,鄭州大學(xué)出版社。

同等學(xué)力加試科目

制漿造紙機(jī)械與設(shè)備:《制漿造紙機(jī)械與設(shè)備》(上下冊(cè)),陳克復(fù)主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社(第三版)。

化工原理:《化工原理》(上下冊(cè)),譚天恩著,化學(xué)工業(yè)出版社,2013 年 6 月第四版。

高分子化學(xué):《高分子化學(xué)》,潘祖仁主編,化學(xué)工業(yè)出版社。

皮革化工材料學(xué):《皮革化工材料學(xué)》,周華龍 何有節(jié)主編,科學(xué)出版社。

生物工藝學(xué):《新編生物工藝學(xué)》上下冊(cè),俞俊棠等編著,化學(xué)工業(yè)出版社。

生物分離工程:《生物工業(yè)下游技術(shù)》,毛忠貴,中國(guó)輕工業(yè)出版社。

印刷工藝學(xué):《印刷工程導(dǎo)論》,劉昕主編,化學(xué)工業(yè)出版社。

印刷機(jī)械:《印刷機(jī)械》,成剛虎等主編,印刷工業(yè)出版社。

食品技術(shù)原理:《食品技術(shù)原理》,趙征、張民主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社(第二版)。

食品工藝學(xué):《食品工藝學(xué)》,陳野主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社(第三版)。

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原文標(biāo)題:齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)2021年碩士研究生招生簡(jiǎn)章

原文鏈接:http://yjszs.qlu.edu.cn/2020/0911/c6601a154854/page.htm


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